Torta de laranja ensopada

Vão adorar a torta de laranja ensopada. É uma receitas simples e fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 650 g de açúcar
  • 3 c. (sopa) de farinha
  • 1 c. (sobremesa) de fermento em pó
  • Raspa e sumo de 2 laranjas
  • 9 ovos
  • Manteiga para untar
  • Açúcar para polvilhar
  • 1 laranja e cerejas em calda para decorar.

Preparação da torta de laranja ensopada:

  1. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha e o fermento em pó.
  2. Acrescente a raspa e o sumo das laranjas e mexa bem com uma vara de arames.
  3. Por fim, junte os ovos e mexa mais um pouco.
  4. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe-o com açúcar.
  5. Coloque a massa no interior e leve a cozer a 195º C, durante 25 minutos.
  6. Depois de cozida, desenforme sobre papel vegetal polvilhado com açúcar e, de seguida, enrole em forma de torta.
  7. Deixe arrefecer e depois decore a gosto com rodelas de laranja e cerejas em calda.
  8. Sirva cortada às fatias.
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