A maioria das pessoas deita o caule das alfaces no lixo. Mas sabia que o caule pode ser reaproveitado, pelo menos de 4 formas diferentes.
Neste artigo apresentamos 4 usos diferentes, que o caule da alface pode ter.
Veja as dicas que temos para si e deixe de desperdiçar o caule da alface.
Dicas para reaproveitar o caule da alface
Replantar a alface
Pode lavar o caule da alface e colocar num recipiente com água.
Passadas algumas semanas, terá novas folhas de alface para colher e comer.
Caso prefira, pode enterrar o caule na terra a uma profundidade de 10 cm no máximo.
Adubo para plantas
Uma das formas de reaproveitar o caule da alface é coloca-lo de molho em água filtrada.
Deixe repousar por três dias.
Depois desse período, terá um adubo extremamente fortificante para plantas.
Rege as plantas ou horta com esta água.
Chá calmante e contra insónias
Para quem sofre de insónias, ansiedade, nervosismo ou stress, experimente tomar o chá de talo de alface.
Como fazer o chá:
- Corte o caule em pedaços pequenos.
- Coloque uma xícara (chá) de água a ferver com uma colher cheia (sopa) de pedacinhos de talo.
- Deixe ferver durante dois minutos.
- Depois tape a infusão durante cinco minutos.
- Coe e deixe amornar.
- Beba o chá puro ou adoce com um pouco de mel.
Refogado de caule de alface
Basta cortar em pedaços pequenos e levar à frigideira com azeite, sal e as demais especiarias de sua preferência.
