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Esta receita de arroz doce caseiro da avó nunca desilude, pois fica uma delícia e não dá trabalho nenhum.
Ingredientes:
- 250 gr de arroz
- 250gr de açúcar
- 500 ml de agua
- 2 litros de leite
- 1 pau de canela
- 2 cascas de limão
- 1 noz de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- Canela para enfeitar
Preparação:
- Numa panela coloque a água, o sal, as cascas de limão, o pau de canela e a manteiga, deixe ferver.
- Lave o arroz e coloque na panela até o arroz beber a água.
- Vá acrescentando o leite que deve estar quente até cozer o arroz.
- Quando estiver cozido coloque o açúcar.
- Vá mexendo sempre para não pegar.
- Coloque em travessas ou tacinhas.
- Enfeite com a canela e bom apetite.
