Bolinhos chuva de chocolate – É impossível resistir!

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Receita dos irresistíveis bolinhos de chuva de chocolate.

Ingredientes:

  • 1 chávena (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 100ml de natas/creme de leite
  • 100ml de leite
  • 3 colher (sopa) de açúcar
  • 4 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
  • Óleo para fritar
  • Açúcar.

Preparação:

  1. Coloque o óleo para aquecer.
  2. Juntar todos os ingredientes numa tigela e misturar bem, até estar tudo muito bem incorporado.
  3. Com a ajuda de duas colheres, coloque bocados de massa no óleo. Normalmente, quando os bolinhos estão fritos de um lado viram sozinhos na frigideira. Se não virarem, ajude.
  4. Retire-os da frigideira e coloque sobre papel absorvente.
  5. Passe-os pelo açúcar e estão prontos.

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