Bolo de mel café e canela

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Experimente este delicioso bolo de mel, café e canela.

Ingredientes:

  • 300 g farinha
  • 200 g açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 chávena de café
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de canela
  • Raspa de limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 6 ovos

Preparação:

  1. Bate-se os ovos inteiros com o açúcar;
  2. Junta-se a raspa, o mel e a canela e volta-se a bater tudo muito bem.
  3. Adiciona-se a farinha, o café, o fermento e o óleo e volta-se a bater tudo muito bem.
  4. Vai ao forno pré-aquecido numa forma untada e polvilhada.
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1 COMENTÁRIO

  1. O meu bolo de café, além dos ingredientes que este leva, tem nozes, cravo cabecinha e aguardente o óleo é substituído por azeite. Tem um perfume que faz salivar.

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