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Aprenda mais uma receita de um delicioso bolo de noz e chocolate.
Este bolo é de comer e chorar por mais, experimente.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 60g de manteiga amolecida
- 200g de açúcar
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 120g de miolo de nós picada
- 260g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Preparação:
- Bata as gemas com o açúcar e de seguida, junte a manteiga amolecida.
- Mexa.
- Envolva a farinha com o chocolate, o fermento e as nozes picadas.
- Verta a massa da farinha para o preparado anterior.
- Adicione as claras batidas em castelo e envolva tudo muito bem e com cuidado.
- Coloque a massa do bolo numa forma de buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha e, leve ao lume a 180º.
- Quando pronto, desenforme e sirva acompanhado com doce de ovos e nozes picadas.
