Bolo delícia de ananás

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Uma verdadeira delícia dos deuses! Os amantes de ananás vão adorar este bolo fantástico! É de comer e chorar por mais!

Ingredientes:

  • 1 lata de ananás
  • 12 colheres (sopa) de farinha
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 4 ovos

Preparação:

  • Misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
  • Adicione depois a farinha com o fermento.
  • Mexa muito bem com uma varinha de aros até dissolver os grumos.
  • Deite a massa numa tarteira untada e polvilhada.
  • Disponha por cima e em círculos o ananás cortado aos bocadinhos.
  • Leve ao forno pré-aquecido cerca de 35 minutos.

É um bolo que fica com aspeto de tarte, se quiser que fique ainda mais baixinho, reduza os ingredientes para metade.

Fonte: pelacozinha.blogs.sapo.pt

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