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Maravilhoso o bolo mousse de chocolate, muito fofinho e muito saboroso.
Experimente, pois é fácil de preparar.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 pacote de mousse de chocolate instantânea
- 1 pacote de natas
- 150gr de açúcar
- 1 medida do pacote da mousse de óleo
- 200gr de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
- Comecei por juntar os ovos com o açúcar na batedeira e mexer até obter um creme aveludado.
- Adicionei de seguida a mousse e as natas. E voltar a bater. Juntei o óleo e por fim a farinha e o fermento.
- Aquecer o forno a 180ºC.
- Verter o preparado na forma previamente untada e enfarinhada e levar ao forno +- 45 minutos.
- Depois de cozido, deixar arrefecer na forma.
- Para a cobertura derreti uma barra de chocolate de leite com 150g, juntamente com uma colher de sopa cheia de manteiga e 4 colheres de sopa de leite.
- Mexer em lume brando até obter um chocolate aveludado.
- Verter por cima do bolo.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://miminhosdocemel.blogspot.pt
