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Descubra aqui a receita do pudim mais fácil e delicioso do mundo. Esta receita é ideal para fazer quando recebes convidados em casa, pois é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
Para o Pudim
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 50g de queijo ralado
- 50g de coco ralado
Para a Calda
- 2 xícaras de chá de açúcar
Preparação da calda:
- Espalhe o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até derreter.
- Reserve.
Preparação do pudim
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e bata por cerca de 4 minutos.
- Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralados. Misture com uma colher.
- Coloque essa mistura dentro da forma caramelizada e leve para assar em banho-maria por 1 hora e meia.
- Deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva gelado.