Descubra aqui a receita do pudim mais fácil e delicioso do mundo. Esta receita é ideal para fazer quando recebes convidados em casa, pois é muito fácil de fazer.

pudim

Ingredientes:

Para o Pudim

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50g de queijo ralado
  • 50g de coco ralado

Para a Calda

  • 2 xícaras de chá de açúcar

Preparação da calda:

  1. Espalhe o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até derreter.
  2. Reserve.

Preparação do pudim

  1. No liquidificador, coloque o leite, os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e bata por cerca de 4 minutos.
  2. Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralados. Misture com uma colher.
  3. Coloque essa mistura dentro da forma caramelizada e leve para assar em banho-maria por 1 hora e meia.
  4. Deixe arrefecer e desenforme.
  5. Sirva gelado.

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