Mousse de limão fácil e muito deliciosa

Esta mousse de limão faz-se num instante, e fica muito saborosa. Experimente e surpreenda todos lá em casa.

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 pacote de bolacha maria (300g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 chávena (chá) de sumo de limão
  • 300 ml de natas
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
  • 3 claras em castelo
  • Limão fatiado para decorar

Preparação:

  1. Triture as bolachas até obter uma farinha e reserve.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o sumo de limão, as natas e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso.
  3. Transfira para uma taça e misture delicadamente as claras em castelo.
  4. Numa taça alta intercale camadas de mousse de limão e bolacha triturada.
  5. Decore com as fatias de limão e leve ao frigorífico algumas horas.

Bom apetite!

Fonte: guiadacozinha.com


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