Panquecas de banana sem farinha

Receita de panquecas de banana sem farinha.

Quando tiver banana maduras na fruteira, aproveite para fazer esta deliciosa receita.

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 2 ovos
  • 1 pitada de canela

Preparação:

  1. Esmague as bananas e junte os ovos e a canela.
  2. Misture.
  3. Numa frigideira quente e untada com um pouco de margarina verta 1/4 do preparado.
  4. Deixe cozinhar cerca de 1,5 minutos de cada lado.
  5. Repita até acabar a massa.

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