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Bastam três ingredientes para um pão de ló delicioso e super fofo.
Ingredientes:
- 12 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha e 1 colher de chá (mal cheia) de fermento
Preparação:
- Começar por ligar o forno a 180ºC.
- Untar uma forma com buraco e polvilhar com farinha.
- De seguida bater as claras em castelo.
- Bater muito bem as gemas com o açúcar.
- Juntar a farinha e o fermento aos pouquinhos e bater só até estar tudo incorporado.
- No final envolvem-se as claras e já está.
- Vai ao forno entre 20 a 30 minutos, conforme gostarmos mais dele molhadinho (mais guloso) ou seco.
Fonte com todos os direitos reservados: meudocinhodeleite.blogspot.com
