Pudim flan de café – simples e maravilhoso!

Hoje trazemos uma sobremesa simples de preparar, mas não deixa de ser uma delícia. O pudim flan de café , é uma sobremesa simples, mas conquista qualquer um bom apreciador de sobremesas de café.

Ingredientes:

• 1 l de creme de leite
• 1 pacote de pudim flan
• 3 chávenas de café
• 1 ½ c. de sopa de açúcar (ou mais, se gostar de muito doce)
• Caramelo líquido.

Preparação:

1. Coloque o litro de creme de leite num recipiente.
2. Junte o pacote de pudim.
3. Leve ao lume baixo até ferver, mexendo na hora.
4. Reserve.
5. Adicione as três chávenas de um bom café.
6. Mexa até que tudo esteja bem misturado.
7. Coloque no recipiente, previamente caramelizado.
8. Quando arrefecer, coloque no frigorífico durante umas horas.