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Fica maravilhosa esta sobremesa “quente e frio”, e é muito fácil de preparar.
É perfeito para aproveitar as claras.
Ingredientes:
- 2 pacotes de natas (400ml)
- claras – a olho – talvez 8
- 11 colheres de sopa de açúcar
- aroma de baunilha
Modo de confeção:
- Batem-se as claras em castelo e junta-se 8 colheres de açúcar.
- Batem-se as natas. Adiciona-se 3 colheres de açúcar.
- Misturam-se os dois preparados e adiciona-se aroma de baunilha a gosto.
Coloca-se numa feiticeira da tupperware, previamente passada por água para facilitar o desenformar. - Vai ao congelador.
- Acompanho esta sobremesa com molho de chocolate.
- Derreto uma tablete de chocolate negro com uma colher de manteiga em banho maria ou no micro-ondas.
