Tag: pratos fáceis
Carne de Porco à Alentejana – Uma das maravilhas de Portugal
Um prato tradicional que é uma autêntica maravilha fácil de fazer e com um sabor incrível e delicioso.
Precisamos de:
500gr de lombinhos de porco
500gr de batatas
1 cebola
1 embalagem de ameijoas
4...
Folar de Erva-Doce e Canela
Uma receita fantástica de um folar muito especial e saboroso, muito fofinho e macio. Este folar não pode faltar na nossa mesa da páscoa.
Ingredientes:
250 g de farinha de trigo
20 g de fermento...
Bolo de Carnes da avó Palmira (o nosso favorito) – Descreve-se com uma palavra…...
É perfeito para a altura da Páscoa, foi fica delicioso, fofinho, e é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
4 Ovos inteiros
3 Chávenas de Farinha com fermento
1 Chávena de Leite
1/2 Chávena de Óleo
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Bôla de Carnes da Clara de Sousa – Fica super fofa e com um...
Esta bôla de carnes é perfeita! Fica mesmo no ponto ideal, muito fofinha e com um sabor muito bom.
Ingredientes
200/300 grs carnes variadas cortadas em fatias finas – chouriço, linguiça, presunto, paio, etc.
2...
Rissóis de Bacalhau – fáceis de fazer e ficam douradinhos e com o recheio...
Estes rissóis ficam uma maravilha! Ficam mesmo no ponto ideal. Como se costuma dizer, são de comer e chorar por mais.
Para cerca de 24 rissóis:
2 postas finas de bacalhau
1/4 cebola branca picada
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Pataniscas de Bacalhau muito fininhas e crocantes (que petisco delicioso)
Estas pataniscas ficam um petisco incrível! Fininhas, crocantes e muito saborosas. Ficam mesmo perfeitas.
Ingredientes: (para 4/5 pessoas)
1 posta e meia de bacalhau demolhado
220 g de farinha sem fermento
200 ml de água
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Croquetes de Atum que saem sempre perfeitos (receita fácil)
Esta receita é a minha favorita. São fáceis de fazer, e ficam deliciosos.
Ingredientes:
1 lata de atum em óleo
1 colher de chá de massa de alho
1/3 de noz moscada ralada
Pimenta preta
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Patês de atum e de delícias do mar (receita fácil e rápida)
Estes patês são fáceis de fazer e ficam muito saborosos e com uma textura perfeita.
Sempre que faço patê, as quantidades que utilizo dos vários ingredientes são sempre a olho. As quantidades têm de ir...
