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Surpreenda-se com esta deliciosa tarte de maçã que se faz num instante e fica uma verdadeira delícia.
Ingredientes:
Para a massa:
- 1 ovo
- 150gr de açúcar
- 250gr de farinha
- 100gr de manteiga derretida e arrefecida
- Essência de baunilha a gosto
Para o recheio:
- Maçãs (usei golden) q.b.
- 2 pau de canela
- 1 pitada de canela em pó
Preparação:
- Descasque as maçãs, parta-as aos bocados, e coza-a com os paus de canela e a canela em pó (eu cozo-as no micro-ondas num tupperware próprio para micro-ondas). Esmague-as com um pisa-batatas e reserve.
- Amasse todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogénea.
- Forre uma forma de tarte com a massa e coloque o recheio por cima.
- Descasque mais maçãs, corte-as ás fatias e disponha por cima do creme.
- Leve ao forno a 180ºC até ficar douradinha.
- Pincele com geleia para dar brilho.
Fonte original com todos os direitos reservados: valkicocina.com
