4 Receitas de brigadeiros “saudáveis”, não engordam! Experimente já, vai adorar

Os brigadeiros são uma sobremesa adorada por muita gente, no entanto como sabem é um doce com muitas calorias e que deve ser evitado, ou consumido com moderação. Mas o 1001 ideias tem para si 4 receitas alternativas deste delicioso doce, estamos a falar de 4 receitas mais saudáveis e que não engordam.

1 Receita de brigadeiro com falso leite condensado:

1. Misture 6 colheres de leite em pó desnatado com 1 colher de adoçante e 1 colher rasa de cacau em pó ou achocolatado.
2. Acrescente aos poucos água a ferver e mexa até ficar cremoso.

2 Brigadeiro de banana:

1. Amasse 1 banana e leva-a ao micro-ondas durante 1 minuto.
2. Misture bem 2 colheres de leite em pó desnatado e 1 colher de cacau em pó.
3. Vá adicionado raspas de 1 quadradinho de chocolate amargo.

3 Brigadeiro de leite em pó:

1. Misture 5 colheres de leite em pó desnatado, 3 colheres de leite desnatado, 1 colher de cacau em pó e 2 colheres de chá de adoçante.
2. Sove bastante até ligar e molde os brigadeiros.

4 Brigadeiro de creme de ricota:

Numa panela, misture 150 gramas de creme de ricota light com 2 ou 3 colheres de cacau em pó, 5 colheres de leite em pó desnatado e 3 colheres bem cheias de adoçante.

Mexa em lume baixo até ficar em ponto de brigadeiro.