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Vai ficar deliciado com este bolo chiffon de laranja, que é simples de preparar e fica muito saboroso e muito fofinho.
Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha
- 1 1/2 chávena de açúcar
- 3/4 chávena de sumo de laranja
- raspa de duas laranjas
- 6 ovos
- 1/2 chávena de óleo
Preparação:
- Bater as claras em castelo e reservar.
- Bater as gemas com o açúcar e juntar o óleo e o sumo de laranja.
- Juntar a farinha e continuar a bater. Por fim juntar a massa às claras batidas em castelo e envolver cuidadosamente de baixo para cima.
- Untar uma forma com buraco ou sem e vai ao forno a 170º/180º durante cerca de 40/45 minutos.
- Ir verificando a cozedura. Fica bastante húmido, se não cozer demais.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://ocantinhodasophia.blogspot.com
