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Ficam deliciosos estes brigadeiros de chocolate e são mesmo fáceis de fazer.
O problema é que logo desaparecem por ficarem tão bons.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (cozido)
- 250 g de chocolate
- 1 c. sopa de manteiga
- óleo vegetal
Decoração:
- Granulados de chocolate ou multicoloridos
Preparação:
- Leve a lume brando o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre. Quando estiverem bem envolvidos e atingirem o ponto de estrada (ao passar uma colher no fundo do tacho, deverá ficar um rasto) desligue e deixe arrefecer.
- Com as pontas dos dedos humedecidos em óleo, faça bolinhas uniformes.
- Decore os brigadeiros na totalidade com o granulado de chocolate ou multicolorido que desejar e coloque em forminhas de papel.
Dica: Ponto de estrada (ao passar uma colher no fundo do tacho, deverá ficar um rasto)
Fonte original com todos os direitos reservados: deliciascompimenta.blogspot.pt
