Aprenda neste artigo a embalar os alimentos a vácuo sem utilizar qualquer máquina.

Assista ao seguinte vídeo de Kenji Lopez, do canal de cozinha do YouTube “Serious Eats”, onde nos mostra uma técnica rápida e fácil de o fazer.

Basta ter uma bacia com água e um saco plástico para conseguires o efeito pretendido.

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