Tarte de natas cremosa

Veja como fazer esta deliciosa e cremosa tarte de natas.

Ingredientes:

  • 2 pacotes de natas (2 dl)
  • 1 lata de leite Condensado
  • 5 folhas de gelatina
  • 2 claras de ovo
  • 1 pacote de bolacha Maria

Preparação:

  1. Bater as natas com o leite condensado.
  2. As folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria.
  3. Aqueça 1 dl de água quando ferver tire para fora.
  4. Retire as folhas de gelatina da água fria e esprema bem.
  5. Derreta as folhas na água quente e mexa com uma colher até ficar tudo dissolvido.
  6. Junte ao primeiro preparado e mexa bem.
  7. Bata as claras em castelo e depois misture ao preparado.
  8. Unte uma forma de tarte com margarina e depois polvilhe com a bolacha que foi previamente triturado ou esmagadas.
  9. Para desenformar melhor pode forrar a base com papel vegetal.
  10. Guarde um pouco de bolacha para decorar.
  11. Deite o preparado na forma e tape com uma película transparente levando ao frigorífico no mínimo 6 horas.
  12. Para desenformar pode molhar a forma em água quente para soltar.
  13. Decore com o resto das bolachas esmagadas.

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