Argolinhas fritas de Natal

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Uma delícia para toda a família estas argolinhas de Natal. Ficam muito saborosas e são fáceis de fazer.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 12 colheres de sopa de farinha com fermento
  • Raspas de limão a gosto
  • 1 pitada de canela
  • Óleo para fritar

Preparação

  • Numa tigela juntar os ovos com 4 colheres de sopa de açúcar, a canela, as raspas de limão, de seguida a manteiga e o leite, incorporar depois a farinha.
  • Trabalhar a massa com um pouco de farinha. Fazer rolinhos e depois unir as pontas em argolas.
  • Fritar de ambos os lados até ficar bem dourado, cerca de 5 minutos.
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