Como fazer bolachas de aveia e chocolate

Aprenda a fazer estas deliciosas e saudáveis bolachas de aveia e chocolate.

Ingredientes:

• 70g chocolate negro 70%;
• 70g flocos de aveia;
• 70g açúcar amarelo;
• 130g farinha de trigo;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• 60g Becel Cozinha;
• 1 colher de sopa mel;
• 1 ovo tamanho L.

Preparação das bolachas de aveia e chocolate:

1. Regule o forno para os 180 ºC.
2. Pique o chocolate em pedaços pequenos com uma faca e deite numa taça.
3. Junte os flocos de aveia, o açúcar amarelo, a farinha e o fermento e misture muito bem.
4. Abra uma cavidade ao meio e deite aí a Becel Cozinha, o mel e o ovo.
5. Mexa rapidamente com uma colher até ligar os ingredientes.
6. Distribua a massa sobre o tabuleiro com a ajuda de uma colher de sobremesa.
7. Coza durante cerca de 15 minutos.
8. Depois de frias guarde as bolachas em caixas herméticas.

Fonte: noticiasaominuto.com