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Aprenda a fazer em casa gelado de manga de comer e chorar por mais.
É mesmo uma delícia, este gelado de manga.
Ingredientes:
- 2 mangas bem maduras
- 2,5dl leite magro
- 40g chocolate para culinária
- 40g coco ralado.
Como fazer:
- Descasque e corte as mangas em cubos.
- Reserve duas colheres de sopa.
- Coloque no copo do liquidificador o leite e os pedaços de manga.
- Triture.
- Transfira a mistura para tacinhas e junte os pedaços de manga reservados.
- Coloque no congelador durante 6 horas.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Cubra os gelados com chocolate derretido e polvilhe com coco tostado.
