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Esta torta fica divinal, perfeita… Fica mesmo fofinha e húmida no ponto certo.
Ingredientes:
- 250 gr de açúcar
- 8 ovos
- 30 gr de margarina
- 1 colher de sopa de farinha
- 2 iogurtes de aroma à escolha
Modo de preparo:
- Untei um tabuleiro com margarina, forrei com papel vegetal e voltei a untar.
- Liguei o forno nos 180º para aquecer.
- Numa tigela misturei o açúcar, a farinha, os iogurtes e à medida que ía batendo, adicionei os ovos e a margarina, até estar tudo bem ligado.
- Verti o preparado para o tabuleiro e levei ao forno até estar cozido.
- Depois de cozido, retirei do forno. Polvilhei um pano com açúcar e virei o tabuleiro em cima.
- Enrolei a torta e deixei arrefecer para colocar depois numa travessa.
