Receitas para um pequeno almoço delicioso e saudável

O pequeno almoço é uma das refeições mais importantes do dia. No pequeno almoço devemos comer alimentos ricos em fibras e proteína e com baixo teor de açúcar.

Para ajudar a manter-se saudável, apresentamos 3 receitas para um pequeno almoço delicioso, saudável e começar o dia cheio de energia.

Cookie de Banana

Ingredientes

• 1 banana
• 1/2 xíc. de aveia
• Óleo de coco (para untar a forma)
• Chocolate meio amargo derretido

Preparação

1. Num recipiente, amasse a banana e adicione a aveia.
2. Misture.
3. Unte a forma com o óleo de coco.
4. Com a ajuda de duas colheres, modele a “massa” do cookie em pequenos círculos.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos ou até o cookie endurecer.
6. Derreta o chocolate e mergulhe metade do cookie.

Banana Split

Como fazer:

1. Divida as bananas ao meio com cuidado com uma faca.
2. Adicione 1/2 xícara de iogurte grego a cada
3. Polvilhe com:

• Amêndoas fatiadas
• Granola
• Coco seco
• Amoras
• Framboesas
• Amora silvestre
• Pedaços de chocolate

Pudim de Chia com Framboesas

Ingredientes:

• 1 chávena de leite de coco;
• ½ chávena de framboesas;
• ¼ chávena de sementes de chia;

Preparação:

1. Coloque o leite de coco juntamente com as framboesas no liquidificador e bata até ficar homogéneo.
2. Coloque numa taça com tampa e adicione as sementes de chia.
3. Feche a tampa firmemente e agite bem.
4. Leve ao frigorífico durante pelo menos 3 horas.
5. Decore com framboesas.